兩年八個月

嘿嘿~~
今天爺爺奶奶在沒有預警的狀況下
說要來家裡住~~
幸好
綿羊媽一早有去菜市場買菜
只不過份量是估老綿羊跟綿羊媽
這兩天假日的用餐量
外加準備滷ㄧ鍋肉燥
可以在下星期配飯啦!!

爺爺奶奶來~~
綿羊媽回不會緊張?
答案是不會!
因為來都來了!
反正家裡就這樣~~
也不用先整裡啦!
那種假惺惺的作風
不是綿羊媽的個性!!

倒是吃飯~~哈哈!
爺爺有帶ㄧ些常用的菜來~~
綿羊媽下午午睡陪綿羊睡到三點半多
想說爺爺奶奶都比較早用餐
常常五點就準備吃晚餐
那還是早點準備好了～
不過要準備爺爺奶奶的食物
根本就不是難題～
因為爺爺奶奶吃得很清淡
所以只要把食物切好
蒸ㄧ蒸就行連鹽都不用加
那要不了幾分鐘!!

倒是綿羊媽要準備滷得那鍋肉燥
大概要花比較久的時間啦!

嘿嘿
既然是綿羊媽自己下廚
那燙青菜的部份綿羊媽就可以控制
奶奶牙齒不好喜歡吃軟爛ㄧ點的
綿羊媽就先燙一部分起來
另外一部分就多滾久一點
綿羊媽自己的口味跟爺爺奶奶的習慣都可以兼顧到
挺好的!!

五點可以開飯了~~
結果老綿羊看天氣不˙錯
說要帶綿羊跟奶奶到宣信國小走走
也好~~

綿羊媽抓了個空檔
處理一下早上活動的照片
六點準時開動

今天晚餐的菜色:
爺爺奶奶例行性餐點：
蒸紅蘿蔔、馬鈴薯、茄子、秋葵
燙地瓜葉、
綿羊媽另外加上
空心菜
ㄧ鍋滷肉燥
蒸魚：兩尾肉鯧、ㄧ尾白鯧
貢丸湯
嘿嘿~~
也ㄧ整桌耶!!

這應該是爺爺奶奶第一次吃到綿羊媽
全權處理煮的菜吧!
幸好爺爺奶奶沒有嫌棄
還不吝惜稱讚綿羊媽的滷肉燥
其實那是改良簡單版的
家常菜
沒啥難度好嗎?

奶奶還問：有先爆香嗎?
哈哈~當然阿
其實綿羊媽是用紅蔥頭、蒜先爆香
再加入香菇丁跟香菇水啦~
不知道是不是因為這樣比較香??
但是綿羊媽就覺得這樣很下飯啊!!

奶奶還說：爆香的菜很難耶!
我怎麼都沒感覺到妳在爆香咧?
哈哈~~
綿羊媽傻眼了
公寓式的屋子就那麼ㄧ丁點大
綿羊媽四點在弄滷肉燥時
大家都在阿~~
記得以前
老綿羊曾說過
不喜歡油煙進到房間裡不舒服
綿羊媽都還會特別把房門帶上
免得被嫌棄
怎麼可能沒聞到咧~~

噗噗～
綿羊媽以為那口味太重
爺爺奶奶應該不愛吧!!
但是看爺爺奶奶也多加了一兩湯匙
應該是真心覺得好吃吧!

哈哈~~
果然替家人準備餐點
然後可以被掃光~~
那是件開心的事囉!
竟然當了人家兩年八個月的媳婦
第一次讓爺爺奶奶吃到綿羊媽煮的飯菜
真是有點不好意思~~
這種媳婦若在早些年
大概早就被逐出家門囉!