綿羊幼兒園的每周聯絡通訊中，
十二月份有則杯子蛋糕的介紹~
綿羊媽當時心裡就癢癢的，想帶綿羊做，
但是一直缺乏動力
今天看到好友小猴媽
下午用烤箱做了一大堆杯子蛋糕
綿羊媽沒有可控制溫度的烤箱
不過查了一下電腦，有媽媽分享用微波爐也可以做~~
http://ogden.nidbox.com/diary/read/8589838)
加上鬆餅粉綿羊媽有庫存~~
動手試試看囉!
十二月份有則杯子蛋糕的介紹~
綿羊媽當時心裡就癢癢的，想帶綿羊做，
但是一直缺乏動力
今天看到好友小猴媽
下午用烤箱做了一大堆杯子蛋糕
綿羊媽沒有可控制溫度的烤箱
不過查了一下電腦，有媽媽分享用微波爐也可以做~~
http://ogden.nidbox.com/diary/read/8589838)
加上鬆餅粉綿羊媽有庫存~~
動手試試看囉!
- 鬆餅粉150g
- 雞蛋1個
- 鮮奶120ml
- 杯子3-5個
- 微波爐一台
- 湯匙一支
- 葡萄乾些許
- 01
材料準備：
雞蛋1個
鬆餅粉150g
鮮奶120ml
雞蛋1個
鬆餅粉150g
鮮奶120ml
- 02
首先用湯匙將雞蛋打勻
- 03
分三次加入鬆餅粉攪拌
- 04
分三次加入鮮奶
- 05
準備葡萄乾
- 06
將打好的鬆餅汁液用湯匙舀出來
裝入杯子內(約一半)
裝入杯子內(約一半)
- 07
將葡萄乾撒在鬆餅汁液上
- 08
一口氣準備好三杯囉!
- 09
放入微波爐中
- 10
挑戰一口氣三小杯唷!
- 11
微波1-1.5分(因為綿羊家的微波爐是機械式無法精確調出時間到底幾分幾秒)
- 12
微波爐中開始旋轉
慢慢膨脹
慢慢膨脹
- 13
挖塞~~綿羊媽擔心杯子蛋糕爆出來
- 14
不過一打開微波爐的門
遇到冷空氣
馬上【消風】
遇到冷空氣
馬上【消風】
- 15
完成囉!
