本來是昨天要到他家去做麵包
但是阿姨臨時有事
因此改成今天晚上~
也好
婆婆說假日只煮一餐
那就煮中餐
晚上我們就去吃麵包囉!!
阿姨在我們抵達之前
已經先把麵團處理好
第一次發酵靜置
麵包機裡面的麵糰
準備製作披薩用~
麵團靜置40分鐘後
要第二次塗橄欖油
並且用筷子在戳洞囉!
接著在麵團上面撒上香料粉及剛摘下來的迷迭香
接著還要撒一點鹽~
阿姨擔心綿羊抓鹽罐會有慘況發生
還特地拿個小碟子讓綿羊玩喔!
送入烤箱烤15分鐘~
當烤七分鐘後
麵包已經長大許多唷!
時間到囉~
感覺有點濕濕的
所以家宏阿伯還換個方向
再烤一下
佛卡夏麵包出爐囉!!
阿伯切成三角形狀
擺在大盤子內~
好漂亮唷!!
超級好吃唷!!
其實在等待烤佛卡夏麵包的同時
另一團麵糰好囉~
我們著手開始進行披薩的製作~~
倒出麵團
把麵團分成三等份
把麵團放在烘焙紙上壓扁
接下來用叉子在麵團上插點洞
塗上番茄醬
撒上三色豆
還有切片蘑菇、鳳梨片
洋蔥、四季豆、羅勒葉
還有很特別的是
秋香特製的鹹豬肉片喔!
最後綿羊要豪邁的撒上起司~~
鋪上滿滿的起司~
披薩完成囉!!
這時候佛卡夏麵包也烤好
可以換烤披薩囉!!
挖塞~
飽餐一頓!
還剩下一個披薩
可是大家肚子都飽了~
可以外帶給無法出席的佳樺阿姨囉!!
吃飽喝足囉
阿姨家的客廳到廚房間
有個小和室
小寶弟跟綿羊在和室玩起來囉!
一個小小的購物袋
可以變魔術
變成好玩的盪鞦韆唷!
小寶弟一開始有點擔心
不過玩開了
竟然看姊姊玩完後
說：還要!!
我們玩到八點半才不得不跟阿姨、阿伯道謝!
準備回家倒垃圾、洗澡、睡覺囉!
