整理環境的日子
昨天雖然老綿羊把小孩帶回北港
不過綿羊媽整理工作的進度並不顯著
因為綿羊媽把廚房的抽屜拉出來重新擦拭整理
冰箱內也稍微整理
確認有哪些物品存放
所以在表面效度上
看不出所以然來~~
今天下午
寶弟睡得很沉
綿羊四點左右就醒來了
綿羊媽所幸讓綿羊試著自己玩剪貼的遊戲本
不久小寶弟醒來
綿羊姐姐跟寶弟分享她手作的拼圖玩具
綿羊媽也陪寶弟、綿羊玩記憶翻牌的遊戲
老綿羊手邊工作忙完囉~
也加入戰局~
玩了兩三回後
綿羊媽也利用一點時間
消耗一下冰箱內的庫存~
先預備好麵糰
等綿羊跟寶弟玩一個段落後
綿羊媽帶孩子製作麵包~
(揉麵團也是感統的訓練之ㄧㄚ~~)
首先綿羊媽先分好麵糰的大小
接下來讓綿羊跟寶弟把麵糰搓成圓形
嘿嘿
小寶弟的單手
手法看起來很專業耶~
其實是有點偷懶
圓形麵糰搓好後要修成水滴狀
再用手把水滴狀先壓扁
再用擀麵棍把麵糰擀開
向舌頭的形狀一樣~~
再由寬的那一端往內捲
捲好就有點像牛角啦~
其實綿羊比較喜歡自以塑形
也好~
反正只要大小不要差太多就好
最後則用蛋黃液刷在麵糰上
快要完成囉~~
綿羊媽臨時想到
家裡冰箱內還有ㄧ些芝麻~
拿出來撒在麵糰上
應該看起來也不賴吧!
一晃眼
時間已經快要七點囉~
趕緊下樓吃飯
綿羊媽讓麵糰再稍微發酵一下
十五分鐘後再把麵糰送入烤箱內
160度左右烤20分鐘~
晚餐後
綿羊媽端出烤盤~~嘿嘿
相當成功耶!
下次綿羊媽應該直接弄成圓形小餐包
然後裡面塞肉鬆之類的~~
清冰箱嘛!!
