老綿羊手邊有點工做得趕
綿羊媽也利用一大早的時間
製作寶弟的副食品冰磚
戶外的天色也灰灰濛濛的
綿羊媽想說
今天不要再亂跑了
讓小朋友作息恢復正常
不然保母應該會很難帶吧!!
十點半
老綿羊看太陽出來了
還是決定要帶綿羊出去走走
本來是要去國小
後來綿羊媽提議說可以去圓林仔看桐花
不過抵達時
車潮湧現
綿羊媽跟老綿羊討論一下
決定往梅山走~~
去拜訪一下梅子觀光工廠吧!!
由於這是臨時起意
綿羊媽並沒有事先查看位置
不過一下南二高
就可以看到梅子觀光工廠的指標
順著指標走
很容易就找到囉～
綿羊今天穿桃紅色的衣服
小寶弟穿蘋果綠
根本就是跟這次梅子工廠的色調完全搭配嘛!!
建築物大門口是販賣部
右手邊有可愛的元氣小梅子
跟大家打招呼喔!
可以順著右手邊的問梅亭開始參觀
這個問梅亭是昔日舊工廠拆下來的木頭梁柱
搭建而成的迎賓亭
觀光工廠不在乎就是工廠轉型
並承載著文化、公司嚴格、產品特色、五感體驗等等
入口右側第一間即是時光隧道
不僅講了梅子的由來
還講了在地梅山
【梅坑月霽】(諸羅八景之一)
【大地震】等故事
綿羊媽覺得最驚奇的是
竟然有40年的梅子~~
還沒腐壞~~
太神奇囉!
至於這口古井
有15m深是當年手工挖鑿的唷!
綿羊好奇的趴在欄杆往下窺探
古井上方的照片是第二代老闆的小時候照片
其中一個就是目前梅子廠的總經理
今年都已經38歲囉!!
靜態的展示板上呈現跟梅子文化相關的部分
有詩句、有吃梅的生活習慣、健康養生等主題
其中大家耳熟能詳的望梅止渴故事
懷孕喜歡吃酸梅的原因
太陽旗便當
'梅雨季等相關介紹
還有梅子本身內外富含的營養
最重要的是自食安為機爆發以來
人人對於人工添加物這幾個子都會發出警訊
展板中整理出市售梅子會有什麼人工添加物
接下來是空中走廊
這裡能看到數個併排的醃梅池
牆面上還有呈現醃梅的製作過程～
之所以叫作問梅屋
品牌名稱是源自誠松泰40年來擔任日本（包括和歌山）大宗梅子供應商
他們期許為日本江戶時期的「田邊藩梅問屋」在台灣的重現
採用日本獨家技術
媲美江戶傳說中的上品烤梅
讓古代王公貴族才能享有的養生極品
與來自日本的自然風味
在台灣呈現!
這一區是體驗區
是利用3D立體圖加上地面上擺的梅子
呈現曬梅廠曬梅的長景
綿羊跟綿羊媽戴著斗笠好像也是梅農之一
接下來我們往戶外區走去
這裡主要是生產作業區
透過玻璃窗戶
可以看到生產線的狀況
有現代化的科技
也有壯觀的
日曬屋
但是在加工區
還是看到人工的製程
喔~
原來這就是傳說中的烤梅唷!
3~4月是梅子的產季
所以有diy的手作課程
通常都是下午三點開始~~
但若有是先預約十個人也可做喔!!
主要
有去籽手作醃梅200元/人
梅子捏塑150
脆梅DIY
最後則是賣場
寬敞柔和的賣場空間
還有免費的酸梅湯可以無限暢飲
中間區還有服務人員為大家準備
各式試吃的梅子
只是老綿羊覺得單價都還頗貴的!
最後離開梅山前
老綿羊帶我們去吃梅山的豆花
這是老店唷
綿羊媽點的是薏仁豆花
老綿羊點的是花生豆花喔!!
吃點甜湯~~
該起程回家囉!!
註：
嘉義縣梅山鄉中山路527號
全年無休
9:30~17:30
http://www.plummyume.com.tw/about_us.aspx
