綿羊的生日派源自於
多年前在風山雲水時代後期
一個很暢銷的點心
當時
多用白色的梯形或圓形
滾著藍色的邊的盤子盛裝
盤子上先放上用香蕉跟鮮奶
打成的米白色醬料
鋪底
再切上一塊扇形的黃色香蕉派
(大概是十二分之一圓)
最後點綴上綠色新鮮薄荷葉
這是少數綿羊媽愛的甜點之一
今年中秋秋香再度出擊
把這配方傳受鄰居愛製做甜點的大女孩~
加上大女孩家擁有大烤箱才促成這塊大派的誕生
綿羊媽在九月下半旬後出了道難題給秋香
希望秋香幫綿羊媽做一個
綿羊慶生用的派
讓綿羊媽可以在月子中心
替綿羊慶生～
派盒是純手工製作的喔!
小細節都可以看見秋香的巧思
當綿羊媽及眾人打開盒子的那一剎那
無一不驚呼連連
好美的藝術創作喔!
也為綿羊的慶生會帶來驚喜!
綿羊媽很好奇秋香在派上
精心創意用的裝飾材料
究竟是哪些食材?
今天詢問後才知道
那很美的綠色葉子
就是綿羊媽月子期間常吃的
皇宮葉
取其嫩葉跟鬚的部份
稍為川燙後立即冰鎮
上方漂亮的星星
是川燙後秋葵的橫切面
是秋香當時在買皇宮葉隔壁攤
以一條一塊錢所買的
由於秋香自己並不愛吃秋葵
所以這樣只要買夠裝飾用的五條即可
紅色的果實很美
但是嚐起來有種特殊的味道
秋香說是雷力?(只知道這個音)
不過綿羊媽還是不知道那是什麼~~
至於有黃色的點點～
那就是玉米粒囉!
綿羊媽很謝謝秋香的用心
讓大家不但吃了開心
也提供視覺上很棒的饗宴
非廣告時間：
秋香在facebook上有個社團
https://www.facebook.com/groups/500498163371945/
她當年開店~
風山雲水的咖啡、簡餐
紅極一時的豬腳、香蕉派
還有後來過年時
才會為親友製作的鹹豬肉~~
都可以預約訂購喔!
